主にハンバーグにお勧めです。 こねればこねる程、溢れる肉汁が期待できます。 【お届け方法】ヤマト　クール便（冷蔵）※冷凍商品と同梱時は冷凍発送。 【名称】那須黒毛和牛 A5 挽肉 【賞味期限】発送日から4日※商品到着後は、お早めにお召し上がり下さい。 【保存方法】要冷蔵 【内容量】500g 【販売・発送】ミートショップ鶏春

国産豚肉と豚の脂身をあらびきしてスパイスを配合し、羊腸につめスモーク。 オリジナルのウィンナーで幅広い年齢層の方から親しまれています。 辛さはないのでお子様も召し上がれます。 バーベキューにプラス1としてたくさんの方が購入されます。朝食にも最適です。 【お届け方法】ヤマト　クール便（冷蔵）※冷凍商品と同梱時は冷凍発送。 【名称】自家製あらびきウインナー 【賞味期限】発送日から14日※商品到着後は、お早めにお召し上がり下さい。 【保存方法】要冷蔵 【内容量】1袋約13本(200g) 【原材料】豚肉(箱根産麗豚)、乳蛋白、澱粉、カゼインNa、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V・C)、香辛料抽出物、発色剤(亜硫酸Na)、くん液、香料、原材料の一部に乳を含む。 【アレルギー】乳 【製造・販売・発送】ミートショップ鶏春 【備考】加熱食品製品(加熱後包装)あらびきウインナーです。

国産豚肉と豚の脂身を超あらびきにあわせ、スパイスや唐辛子を配合し豚の腸につめスモーク。 ピリ辛の太めのソーセージ。ポチキとはハワイ地方で人気のある製法です。 スライスして焼いたりワイン蒸しにしたりとお好みで。 くせになる程よい辛さとスモークの香りが最高です。 1本25cmほどあります。 【お届け方法】ヤマト　クール便（冷蔵）※冷凍商品と同梱時は冷凍発送。 【名称】自家製ポチキ(ピリ辛ウインナー) 【賞味期限】発送日から14日※商品到着後は、お早めにお召し上がり下さい。 【保存方法】要冷蔵 【内容量】300ｇ（150g×2本） 【原材料】豚肉、乳蛋白、澱粉、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、カゼインNa、酸化防止剤(V・C)、保存料(ソルビン酸K)、発色剤(硝酸K、亜硫酸Na)、原材料の一部に乳由来原料を使用。 【アレルギー】乳 【製造・販売・発送】ミートショップ鶏春

発色剤不使用の身体に優しいベーコン。 ほどよい塩分とスモークの香りが料理の味をきめます。 【お届け方法】ヤマト　クール便（冷蔵）※冷凍商品と同梱時は冷凍発送。 【名称】自家製無添加ベーコン 【賞味期限】発送日から14日※商品到着後は、お早めにお召し上がり下さい。 【保存方法】要冷蔵 【内容量】250ｇ 【製造・販売・発送】ミートショップ鶏春

豚のレバーを10日位ハーブに漬け込み燻製にしました。 くせがなくチーズっぽい仕上がりなのでスライスしてオードブルやおつまみにどうぞ。 【お届け方法】ヤマト　クール便（冷蔵）※冷凍商品と同梱時は冷凍発送。 【名称】スモークレバー 【賞味期限】発送日から14日※商品到着後は、お早めにお召し上がり下さい。 【保存方法】要冷蔵 【内容量】1袋(100g×2 本) 【製造・販売・発送】ミートショップ鶏春

栃木県産和牛を約２ヶ月熟成させ、回りをきれいにむきステーキ用にカットして、 真空しました。余分な水分がぬけ旨みがギュッと凝縮しています。よく焼いて塩・こしょうでお召し上がり下さい。 焼くほどに熟成の香ばしいかおりが漂います！ 当店では、一番良い状態で熟成をとめ、風味香りを保つために冷凍しております。 【お届け方法】ヤマト　クール便（冷凍）※冷蔵商品と同梱時も冷凍発送。 【名称】熟成肉和牛ももエイジングステーキ用<冷凍> 【消費期限】加工日から1年 【保存方法】要冷凍 【内容量】1パック 300g～350g前後 【製造・販売・発送】ミートショップ鶏春 【化粧箱】 ・化粧箱(黒箱大)は、主に芯の大きいステーキ(サーロインなど)２枚以上ですと見栄えします。 ・化粧箱は300ｇ以上から対応させて頂きます。 ・1部位1箱でお考えください。 ・化粧箱（大）はお肉の状態を見てこちらで茶箱/黒箱を選ばせて頂く事もございますので予め了承くださいませ。

国産無菌豚を40日程熟成庫に入れ丁寧に回りをむいていき1枚ずつ切り身にして真空パックしています。 熟成の香りがついておりますので、塩こしょうでソテー、またはとんかつにして頂くと香りがホールドされ、より豊かな風味になります。また脂身もさっぱりと変化しておりますのでお楽しみ下さい。 当店では一番良い状態で熟成を止め、風味香りを保つために仕上がり次第冷凍しております。 【お届け方法】ヤマト　クール便（冷凍）※冷蔵商品と同梱時も冷凍発送。 【名称】熟成豚ロースエイジング切り身<冷凍> 【消費期限】加工日から1年 【保存方法】要冷凍 【内容量】180g前後 【製造・販売・発送】ミートショップ鶏春 【化粧箱】 ・化粧箱(黒箱大)は、主に芯の大きいステーキ(サーロインなど)２枚以上ですと見栄えします。 ・化粧箱は300ｇ以上から対応させて頂きます。 ・1部位1箱でお考えください。 ・化粧箱（大）はお肉の状態を見てこちらで茶箱/黒箱を選ばせて頂く事もございますので予め了承くださいませ。